芝麻首乌补脑糕

　　原料：黑芝麻60g，制首乌30g，桑椹30g，麻仁lOg，糯米粉700g，粳米粉300g，白糖30g。

　　制法：将黑芝麻放人锅内，用小火炒香。制首乌、桑椹、麻仁洗净后放人锅内，加适量清水，用大火烧沸后转用小火煮20分钟，去渣留汁，随后将汁倒入盛有糯米粉、粳米粉、白糖的盆内，加适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15-20分钟即成。当早餐，随意食用。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

　　三仁粉

　　原料：葵花子仁100g，松子仁lOOg，核桃仁200g，红糖50g。

　　制法：将葵花子仁、松子仁、核桃仁分别洗净，晾干或晒干，入锅，用微火烘干或焙干，共研成细粉，与红糖充分拌和均匀，瓶装备用。每日2次，每次20g，用沸水冲泡，调匀食用。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

　　鱼鳔粉

　　原料：黄鱼鳔(大、小黄鱼的鳔均可)80g，麻油lOOg，蜂乳适量。

　　制法：将鱼鳔洗净，晾干。麻油入锅，烧至八成热时，将晾干的鱼鳔分批投放油锅，炸至酥脆，捞出待凉后，研成细粉，瓶装备用需加盖封口，防止潮解)。每日2次，每次3g，用蜂乳水送服。

　　功效：补益肺脾，强壮精神。适用于疲劳乏力等亚健康状态，对脑力性疲劳尤为适宜。

　　牛肉胶冻

　　原料：鲜牛肉1000g，黄酒250g。

　　制法：先将牛肉洗净，切成小块，放入大沙锅中，加清水适量，以高出牛肉3